2023.05.30
【桃花亭 完熟白桃ぜりー】「金賞」を受賞 ~第55回ジャパン・フード・セレクション~

【桃花亭 完熟白桃ぜりー】が第55回ジャパン・フード・セレクションで「金賞」を受賞しましたのでお知らせです!
フードアナリストが審査する食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」
「ジャパン・フード・セレクション」は、一般社団法人 日本フードアナリスト協会が開催する、日本初の食品・食材評価制度です。日本フードアナリスト協会に認定された23,000人を超えるフードアナリストが、味わいだけでなく、商品の話題性やパッケージ、安全性など100もの項目について厳密に評価し賞を決定します。
ジャパン・フード・セレクション公式サイト:https://japan-foodselection.com/aboutjfs/
フードアナリストからの代表的な評価のポイント
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白桃らしい上品な味わいが口に入れるとすぐに広がる
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粗ごし食感が他にはないオリジナリティで美味しい
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舌触りが良く、なめらかな食感が良い
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桃の香りや風味が素晴らしい
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地元との繋がりを大切にしている所が高評価
こだわりがたくさん詰まったこだわりゼリーを評価頂けて大変光栄です✨
明日5/31より百貨店 での催事販売 を開始しますので是非よろしくお願いします🍑